中国泡菜起源 韩国泡菜起源
中国泡菜起源 韩国泡菜起源
泡菜的起源在中国，因为在我国《诗经》《齐民要术》这两部作品中，都有提到泡菜以及其制作方法，距今已有三千多年，目前泡菜主要分中国泡菜、韩国泡菜两种。保存泡菜时，要将其放入保鲜盒中，隔绝空气，然后放入冰箱冷藏。
泡菜起源于哪里
1、起源介绍
泡菜起源于中国，在三千多年前的商代，百姓就会使用食盐腌渍青梅等食物，而且在《诗经》以及《齐民要术》中，也有关于泡菜的记载和制作方法，由此可以证明，中国是泡菜的起源。
2、保存方法
泡菜是使用盐、花椒等调味料腌制后发酵制作的食物，其保存时间较长，但在保存的过程中，要将泡菜装入保鲜盒，并使用保鲜膜封口，然后将其放入冰箱的冷藏层中保存，避免泡菜接触空气。
3、品种介绍
泡菜主要分为韩国泡菜、中国泡菜两种，其中中国泡菜会使用各种应季蔬菜为原材料，制作方法简单，制作周期较短，而韩国泡菜以蔬菜为主要原料，并搭配水果、海鲜等配料，且制作工序复杂，周期较长。
-
- 炒不熟的木耳可以吃吗有毒吗 炒不熟的木耳可以吃吗视频
-
2025-12-01 02:00:37
-
- 猪心怎样做好吃不硬 猪心要怎么煮才不会太老好吃
-
2025-12-01 01:58:22
-
- 运动裤有洞怎么补好 运动裤有洞怎么补救
-
2025-12-01 01:56:08
-
- 无花果泡酒的功效与作用及禁忌 无花果泡酒的功效与作用
-
2025-12-01 01:53:54
-
- 螃蟹蒸什么部位不能吃 清蒸螃蟹哪些部位能吃
-
2025-12-01 01:51:40
-
- 凤梨鼠尾草的扦插繁殖
-
2025-12-01 01:49:26
-
- 十大发酵粉品牌 发酵粉品牌排行榜
-
2025-12-01 01:47:11
-
- 花生油的禁忌人群 花生油的禁忌
-
2025-12-01 01:44:57
-
- 花生发芽能吃吗有毒吗图片 花生生芽能吃吗?有毒吗?
-
2025-12-01 01:42:43
-
- 电池危害 平板经常没电自动关机再充电对电池危害
-
2025-12-01 01:40:29
-
- 没开封的啤酒过期了还能喝吗
-
2025-11-30 00:20:37
-
- 毛血旺需要哪些食材
-
2025-11-30 00:18:23
-
- 毛巾底袜子有什么弊端
-
2025-11-30 00:16:09
-
- 麻婆豆腐是哪一菜系列的名菜
-
2025-11-30 00:13:54
-
- 旅行社名称怎么起新颖的名字
-
2025-11-30 00:11:40
-
- 龙王鲸灭绝了吗
-
2025-11-30 00:09:26
-
- 东窗事发是什么生肖（哪个生肖用东窗事发形容）
-
2025-11-30 00:07:12
-
- 七个专项行动口诀
-
2025-11-30 00:04:57
-
- 罗勒叶和迷迭香的区别
-
2025-11-30 00:02:43
-
- 国家对液化气罐的使用有什么标准 常用液化气气罐标准
-
2025-11-30 00:00:29
素食主义者最适合的健康食物 不适合长期食素的人群
长寿的饮食小秘诀 能帮你保持身体健康延年益寿